Artyku硑 z tagiem: bia艂a czekolada

Muffiny ods艂ona malinowa

Tym razem muffinki kusi艂y malinowym wn臋trzem w zgrabnym duecie z bia艂膮 czekolad膮. Nie jestem amatork膮 tej odmiany czekolady, jednak w takim po艂膮czeniu równie偶 i bia艂a si臋 spisa艂a (czy偶 nie udany rym cz臋stochowski). Zapewniam, 偶e muffinki by艂y równie udane:)

Porcja na 12 babeczek

  • 1 szkl. m膮ki
  • 1/2 szkl. cukru
  • 1 p艂aska 艂y偶eczka proszku do pieczenia
  • 1/2 艂y偶eczka sody
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 8 艂y偶ek oliwy
  • 1 szkl. jogurtu
  • 1 szkl. malin 
  • 3/4 tabliczki bia艂ej czekolady

Wykonanie:

W jednej misce wymiesza膰 suche sk艂adniki (m膮ka, cukier, proszek, soda, sól), w drugiej mokre (jajka, oliwa, jogurt). Po艂膮czy膰 sk艂adniki, lekko wymiesza膰 i doda膰 maliny oraz pokrojon膮 w kosteczk臋 bia艂膮 czekolad臋.

Piec ok. 25 min. w temperaturze 180°C.

Kasia kategoria: muffinki dnia 21 lipca 2010 » 0 komentarzy